ホワイトデーに手作りマフィン

 ぽんすけさんのバレンタインのお返し
 のマフィン焼きました。
 明日配るらしいです。

 ぽんすけさんは
 「俺が作ったんやで」
 って恩着せがましそうに嘘つきながら
 配るそうです…

 学生時代、オッサン先生からチョコの
 お返しに手作りマフィンもらったら…
 私　萌えちゃうかも？
 ウザい先生も好感度アップしそう。





 
紅茶味

ティーバッグのアールグレーの
茶葉をミルで一応挽いたものを
混ぜて作りました。








 
 写真の右側は
 チョコチップ味

 たまたま森永カレドショコラの
 ビター味があったので
 3枚ほど砕いて乗せました。







 
プレーン味

レモンの皮が少しだけ入って
います。
めっちゃ爽やか










 材料は
 薄力粉200g
 ベーキングパウダー小さじ2
 バター100g
 砂糖100g
 卵2こ
 牛乳100cc

 これでまず生地を作り、
 3等分してから
 紅茶粉（ティーバッグ1）を
 混ぜたり、プレーンのはレモンを
 混ぜたり。



 生地の作り方は適当です。
まずはバターと砂糖をボウルに入れて コンロの弱火で軽く溶かして
泡立て器でよく混ぜてから卵も入れて混ぜ、
少しずつ粉（薄力粉とベーキングパウダー。今回はふるいもしませんでした…）と牛乳を入れながら混ぜただけ。
焼き温度と時間は、180℃20分にしました。

ぽんすけさんが作ったことにするので、あんまりうまくできても怪しまれるのでは？
と思って雑気味に作ってみました。
ただ、異物混入防止のため、ビニール帽子をかぶり、
材料はまあまあいいもの（宅配バターと紅茶とか国産の低農薬レモンとか）を使いました。

チョコ味とプレーンを試食したら、できたてというのもあり、すごくおいしかったです！
また、家用のおやつに、面倒臭がらずに作ろうと思います。

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マフィンの原料費
（突然、いくらぐらいかかってるんだろう？と気になったので調べてみました。）

卵　2コ￥37.6（10コ￥188）
バター100g￥186（200g￥372）
砂糖100g￥13.8（1kg￥138）
薄力粉200g￥84（1kg￥420）
ベーキングパウダー約10g￥34.2（40g￥137）
牛乳100cc￥17.8（1L￥178）
紅茶1パック￥40（10パック￥500）
チョコレート3枚￥42.8（21枚円300）
レモン少々￥20（1コ￥100）

マフィン10コ分で￥486
ひとつあたり約￥50
でした。へえ～～～