元町 水曜市 ３月

　
　元町　水曜市
　今月３月の買出し

　精米3kg＋玄米2合
　野菜３種
　塩わかめ
　たまご６コ
　玉ねぎ柚子ドレッシング

　本当は精米4kg野菜ももっと
　欲しかったんだけど
　持ち帰るのには限界が…
　KALDIでも色々買っちゃったので。

　毎回、だんだんと水曜市目当ての
　人が増加しているように感じます。
　今回は年配者の小団体2～4人が
　皆、カートを引いて見て回ってる
　のが多かったような。
　まさに「買出し」。私もコロコロ持って
　きたいぐらい。




　

teamsさんの 左：赤軸ほうれん草　右：わさび菜
サラダと、にんにくとベーコンと炒めて食べたんですけど美味しかったです！
わさび菜は山形の有機野菜を宅配で取っていた時、この時期によく入っていたんです。
ピリっとしててサンドイッチの具にしても美味しいし、好きなんですけどスーパーではほとんど見ないんですよね…

　
　

　teamsさんのかぶ
　「雪下絹はだ蕪」
　と書かれてました。

　蒸してカニあんかけ
　とろけた～！
　甘くて絶品。

　そうそう。
　買った野菜全部
　無化成/農薬不使用
　と書かれてました。



teamsさんの所では、毎月精米を3～4kg買うことにしています。
1kg￥400。安くて美味しいです。

キロ売りなんですが、今回は無理をお願いして玄米を「２合」で売って頂きました。
つい先日買ったホームベーカリーで、炊いた玄米で玄米パンを作ってみたかったんですけど、1kg買ってうまく出来なかったら困るし…と思って…
そもそも玄米を炊いたことが無いので、うまく炊けるかすらあやすぃーー

塩わかめ

原発事故から
三陸あたりのわかめを
買うのに躊躇するし、
食品偽装問題なども
起こったのでスーパー
で売られてる鳴戸産
とかも怪しく感じて
しまって、わかめは
一切買ってません
でした。

さすがに生産者さんが
売りに来られてるのは
大丈夫かと。(淡路産)

　
　玉ねぎ入り
　黒酢ゆずドレッシング

　今回特別￥500！とのことで
　迷わず購入しました。
　たしかいつも￥600で、気になり
　つつ高くて買えない…と思うので。
　一度試してみたかったんです！

　そうそう
　上のわかめとこのドレッシングは
　たぶん、ですけど
　「南淡路華賎研究会」さんの
　だと思います。








たまご
カンナンファームさん

割れ物を買うのは
勇気が要りましたが
なんか美味しそう
だったので。

６コ￥260の高級卵
餌が違うそう。
これで平飼いなら
間違いなくリピ買い
なんですが…

とか思いながらこの卵、買って帰ってすぐに卵ご飯にして食べたんですよ。私だけ。
そうしたら、めちゃくちゃ美味しくてちょっとびっくりしました。
ラベルを見直したら、なんと黄身につまようじが刺せるらしいんですが、確かにそんな感じで新鮮なのかプリプリしてました。
しかし味が！明らかにコクがあって違うのがわかりました。

卵は煮卵にして、ぽんすけさんのお弁当に入れたりラーメンに入れたりすることが多いんですが、そんなことは勿体無くて出来ない味がします。
卵焼き、出し巻き、オムレツとか…味付けを濃くせずに卵の味を生かした料理でないと。
来月買ったら、パウンドケーキとかケーキを作ってもいつもより美味しいのが出来るんじゃないかな？と思っています。


水曜市、こういう感じで、毎月これは次回も買おう！と思う物ばかりなんですけど、試してみたい商品も山ほどあり、でも運べる量に限界が…という。
そうだ。スーツケース持参で行こうか。なんて。