来客用お菓子

　先日、とてもお世話になっ
　ていながら、こちらは
　礼節を欠いた事を色々
　やらかしてしまってる(汗)

　ご夫妻が家に来て下さる
　ことになったので
　頑張って料理とお菓子
　作りました。

　お菓子はポルポローネに
　しました。




丸くなるはずが…
今回もバターの割合が多かった
のか平らになっちゃいました。

レシピは前のと一緒です。
（記事は こちら です）


料理は
・煮豚 煮卵
・あわび茸オイスターソース炒め
・冷やしたラタトゥィユ
・インゲン・しめじツナマヨ和え
・中華スープ
にしました。

中華なのやら洋風なのやら…

高級食材は全く使っていないけど、喜ばれるように作った…
つもりなんですがどうなんでしょう。
来て頂くから頑張って手作りしなければといつも作るんですが、デパートでオードブルとか買ってきた方が華やかで美味しいかなあ。

もてなし料理って難しいです！