昔ながらの中華そば

　もうかなり前のことになりますが
　ぽんすけさんが　ある日勝手に
　「マルちゃんの　昔ながらの中華そば」
　を買ってきて、食べてたんです。
　
　その時に
　「うわっ！これ、インスタントとは全く
　思えないぞっ！麺もスープもめちゃ
　うまうまや」
　ってえらく感動してて。

　でも、どこで買ったのか忘れちゃって
　スーパーに行く度に探してました。
　やっと神戸阪急でパック入りを発見。
（上の写真は東洋水産㈱から拝借したものです）


　
それで、昼食に坦々麺作ってみました。

って言っても
別のフライパンで鶏ひき肉と玉ねぎと
ニラを食べるラー油で炒めて、
醤油やコチュジャンなどで味付けして
片栗粉でまとめたものを上に乗せただけ
なんですが…(汗)
あ、割れた温泉タマゴも乗せてます。











　食べてみたら確かに
　麺もスープもちょっと
　他のインスタントのと
　違う。

　愛食してるマルタイには
　かないませんが
　袋麺の中では一番
　おいしいかも！と
　思いました。

　昔ながらのシリーズ
　味噌とかとんこつとか
　塩とか和風だし醤油
　とかあるんですね。
見つけたら試してみようと思います！